海外风味| 庆熙大学周边的美食
庆熙大学--水源校区,最记忆犹新的,是学校马路对面的???(土豆排骨汤),浓汤熬制,色香味具,再搭配他家的泡菜,仅仅40元左右一份,蔬菜,肉食,样样俱全,营养丰富,搭配健康,这也是我留学5年来最爱的美食之一。
???用的是秘制清鞠酱用特制手法加上使用上好的排骨制作而成,富有浓郁的肉香。再加上韩国的特色干白菜,煮完后经暴晒而成的。干白菜富有丰富的纤维素,经过白暴晒后的钙也会成倍增加,加在汤里,简直神来之笔。
因为主要使用脊骨,所以肉质很丰满,有嚼劲的肉质加上清爽的口感...对了!关键还有它的不油腻。说到土豆汤,可能会因为土豆含有的淀粉做汤会想到油腻,???通过其独有的技术去除油腻感,使清爽的味道重新定义了土豆汤的味道。也是其腌制技术和煮制方法的科学化,系统化的去除了猪骨头特有的土腥味儿,让男女老少都能享受到更纯粹浓郁的肉味儿。不会产生因为今天吃完明天就不想吃的想法。每当学校聚餐的时候,说是去???,哪怕是中午吃过了,晚上依旧很期待。它有着其他餐厅无法模仿的差别化的清爽味道,能巧妙的和肉质感很强的浓汤的结合,简直回味无穷......
如今的客人对食物的味道和健康都有严格要求,否则很容易被顾客抛弃。???不仅是要求最好的味道,而且要把顾客的健康放在首位。使用的最新鲜的肉、最新鲜蔬菜和蘑菇还有各种辅料,利用其绝妙的结合,用独特的秘方创造出奇特清爽的味道,老板还非常的用心,还要专门研究它的美感,让你一见到就会有想吃的欲望。不仅取得了本国人的认可,各国的留学生都非常钟爱它。
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